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山・沢・色 ~

信州発、山登りや沢歩きのmemo。

とうじそば

   

とうじそば
とうじそば

蕎麦を 「投じ籠」 に入れて、鍋のアツアツ出汁でしゃぶしゃぶ~
いやーウマい ♪

お店のすんき がきれちゃっていたのが残念だったけどね。

ふもと屋 @ 木曽郡木曽町 開田高原末川




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この記事へのコメント
こんばんは。

やっぱり冬は、とうじそばです。
店により微妙に違いますよね。
写真をみたら我慢出来なくなりました。
今度食べに行きます。
F
2014年02月05日 22:45
◆Fさん、こんばんは。

とうじそば、初めて食べましたがイイですね。
最後まであつあつで頂けます。
もう一皿イケそうでした。

ツユや具はお店によって違うようですね。
次は別の店に行ってみよう~
すんきのあるお店へ。(笑)
mukuri
2014年02月06日 20:19
 
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とうじそば
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