山・沢・色 ~
ホルキャベ丼
mukuri
2016年07月27日 20:59
フライパンで、味付ホルモンとキャベツを炒めて ごはんにドン!
ホルモンは、ちゃんと炒まったかが分かりにくいので、
焦げるまで炒めるのがコツ。(笑)
そして剱沢キャンプ場での二日目晩山メシは、私の定番 角煮丼。
やっぱり肉が旨い。
もちろんビール(メイン)も旨い。(笑)
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