サツキマスの塩焼き

mukuri

2013年04月30日 15:29

サツキマスの塩焼き


少し焦げ目の付いた皮のところが、まだジュワジュワと音を立てている。

引き締まった身。塩焼き。
魚のうまさが純粋に分かった気がした。

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