2016 GW 丸鶏を防衛セヨ！

毎年恒例のGW湖畔キャンプ。

今年の最大の目的は、この丸鶏を焼いて無事に喰らうこと。
昨年 は、釣りから戻ったら湖畔の盗賊たちに持っていかれ食べられなかったので。（涙）

丸鶏を防衛セヨ！
そして、美味しく食べまセヨ！

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美味しく食べるため、まずは仕込みをセヨ！

表面にクレイジーソルトをしっかり擦り込んで、お尻から生ニンニクをたっぷり詰め、
先ずは表面に焼き色をつけて旨味を閉じ込メヨ！






アルミホイルにコゲ防止＆油を吸わせるキャベツをちぎって敷いたら、
中から蒸すため 半分飲んだバドワイザー缶もお尻から挿し込んで。
（ほとんどこぼれちゃったケドネ）

さあぐるぐるにくるんで火にかケヨ！

ステンレスのボウル（100均）で上部を守り、




さらに石を積んで要塞化。 正面は流木でガードセヨ。



美味しく焼けロヨ (^^)/




そして 釣り～


約4時間半経過し戻って来ると、




今年は丸鶏無事健在！


中まで火が通っているかわからなかったので、
さらに薪をくべて焼いてミヨ。


さあ！
そろそろよいのかなぁ。



アルミホイルをオソルオソル開けてみると・・・





ナイス！丸鶏、色ナイス！ (^^)/



少々焼きすぎて皮はカタくなってしまっていたけど、



三人で肉にかぶりついた。
酒が旨かった夜。


丸鶏防衛成功ナリ！



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翌朝は、イワナの骨酒が身体に沁みる。




イワナに塩をふり過ぎたので、しょっぱくて三人順番にむせたケドモ。(≧▽≦)




で釣果は・・・



アマゴが1匹と このワカサギのみ。('_')

渋かった～

でも良しとセヨ！





Fさん、SOさん お疲れ様でした。
また来年もやりたいですね。

次回は・・・

ローストビーフ？パエリア？ピザ？マグロの兜焼き！？
鯉を釣ってもらって鯉のあらいや鯉こくもいいなー

来年は ロボコン風 背負っていこうかな。（笑）